Aree Tematiche cui è dedicata ciascuna giornata del corso:
- TERRA E SUSSISTENZA / TERRA, SEMI E AGRICOLTURA CONTADINA
- STORIA ECOLOGICA E COMUNITA’ RURALI IN SARDEGNA E IN ITALIA
- TERRA, ARTE, PAESAGGIO
- ECOLOGIA E AGRICOLTURE ALTERNATIVE
- TERRA E GOVERNO DEL TERRITORIO / TERRA E BENESSERE SOGGETTIVO